Caracas. – Por intermedio de diversos planes asistenciales, el gobierno venezolano ampara al pequeño productor agrario, según lo aseveró el ministro del Poder Popular para Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro.

«En el marco del Plan Cartera Única Productiva y el Plan Café, que pronto estarán incorporados a la Gran Misión Agro Venezuela, asistimos a los pequeños agricultores de manera integral y con créditos para el desarrollo de sus emprendimientos agroalimentarios y, de esta forma contribuir con la soberanía alimentaria del país», señaló el funcionario desde el «Conuco Familiar» en la parroquia Altamira de Cáceres, municipio Bolívar, en el estado Barinas.

Soteldo indicó que, en ese emprendimiento agrícola, tienen sembrado café Colombia 27 (semilla venezolana) y el café Castilla, aún lo tienen en los germinadores para su posterior trasplante.

El agricultor, Clemente Ávila, quien trabaja en el conuco, dijo que ellos preparan la tierra con bosta de vaca, gallinaza (excelente fertilizante si se utiliza de manera correcta. Es un material con buen aporte de nitrógeno, además de fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre y algunos micronutrientes. Su aplicación al suelo también aumenta la materia orgánica, fertilidad y calidad del suelo), siendo todos sus fertilizantes orgánicos.

Por su parte, el agricultor Jorge Ávila expresó que en la despulpadora de café se deposita el café recolectado en unos tanques especiales para ello, y se dejan reposar por tres días moviendo el café de un tanque a otro. Luego, se aplica el lavado y se traslada al patio principal, al aire libre, o se lleva directamente a la máquina secadora electromecánica.

Esta Unidad Productiva cuenta con maquinaria artesanal para el beneficio del café. Cabe señalar que por cada 60 kilos de café bruto crudo procesado se recolectan un quintal (46 Kg) para su comercialización, señalaron los trabajadores del “Conuco Familiar”.

Castro Soteldo, indicó que Venezuela relanzará el Plan Café para potenciar la producción de este rubro y respaldar a los cafetaleros del país.

“Vamos a rescatar la presencia de nuestro café en el mercado mundial, la calidad del café venezolano, posicionarlo en el mundo”, dijo el ministro.

Asimismo, el titular de agricultura informó que, a través de una alianza estratégica con Pequiven, se está produciendo una nueva fórmula para ayudar al crecimiento de los sembradíos, y apoyar el trabajo de los productores cafetaleros venezolanos.

Por más de 100 años, el café se constituyó en una de las materias primas de exportación de Venezuela, hasta que llegó el petróleo y la economía dio un vuelco total, dejando el café para el consumo local y hasta para el contrabando a Colombia, refirió.

El Plan Café fue una de las políticas del Comandante Hugo Chávez para impulsar la producción y desarrollo estratégico del rubro cafetero, recordó el ministro en su programa de televisión.

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